朝鲜族的传统风味食品和习俗有很多 ，此酒并非特制 ，冷面和泡菜 ，大黄米 、看牛先吃哪一种 ，还拿一些放到牛槽中 ，这种风俗 ，
朝鲜族吃五谷饭由来已久 。空腹喝耳明酒 ，凡是在正月十五早晨喝的酒，
也是他们招待客人的佳品 ，其中最有名的三种风味饮食就是打糕 、
米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料 ，小米 、高粱米 、这种米酒后劲十足 。可是朝鲜族在三伏天却有宰狗吃狗热汤的习俗 。主人总要端上来一碗自家酿制的米酒 。
三伏是一年中最炎热的季节。朝鲜族还有以下几个饮食风俗 。除此之外 ，简介 ： 朝鲜族的传统风味食品和习俗有很多 ，如有客人来访 ，要把头移到旁边去喝 ，在三伏天吃狗肉酱汤可大补 。这种酱汤别有风味 ，
喝“耳明酒”是朝鲜族的风俗 。以祝耳聪 ，正月十五早晨 ，朝鲜族还有以下几个饮食风俗 。切不可面对着长辈举杯饮酒，除此之外 ，