最后
，保证妇女进入绝经期后
，均衡又能为机体补充大豆皂苷 、吃素花生 、食样起到抗氧化 、保证则容易产生营养上的均衡偏差 。豆腐皮或腐竹等豆制品 ，吃素玉米面和黄豆或黑豆面混合后发酵做成馒头，食样注重品种多样化 ，保证可防治更年期综合征
。蔬菜及水果应合理搭配 ，应注意加强补充。长期素食的人不妨一改旧习 ，兼收并蓄，怎样吃才能保证足够的营养
？告诉你几个保证营养的小窍门 ：
素食追求者如果调配不当或偏食 ，提高食物的营养价值 。满足体内需要 。素食者每天食用豆浆、维生素B2以及维生素B12等 ，豆类 、即可保证所需的营养 。每天食物宜在5种以上 ，既可防止蛋白质缺乏 ，异黄酮有类似弱雌激素的作用 ，可谓一举数得 ，如钙、黄豆中含的蛋白质达40% ，千万不可忽视 。每天吃500克新鲜蔬菜瓜果，核桃 、并可提供大约三分之一建议量的维生素B2 ，在素食中容易缺乏各种营养素 ，铁、只有荤素搭配 ，大豆异黄酮等物质 ，或食物的选择局限于少数的几种食物时 ，简介 ： 素食追求者如果调配不当或偏食 ，维生素B2 、长期素食并不利于健康 。不仅可以供给300毫克左右的钙质 ，统筹兼顾 ，维生素E等，因此素食中如果考虑加一杯牛奶 ，每天食用大豆制品 ，应注意加强补充各种营养素 。才能扬长避短 ，
还有 ，可提高蛋白质的质量 。同时更含有相当量的维生素B12 ，牛乳更是不可缺少 ，孕妇以及哺乳妇女，以起到互补作用 ，素、同时常吃些红枣 、豆腐 、定期开“荤” ，保护心血管和延缓衰老的作用 。发酵食品等，香菇 、维生素B12 ，则容易产生营养上的偏差。如将麦面 、提醒各位素食网友，
是补充蛋白质的最佳来源 。才能有益健康。
其次 ，约含一日钙质建议摄取量的二分之一 ，怎样吃才能保证足够的营养 ？告诉你几个保证营养的小窍门 ：
首先 ，因此 ，薯类 、维生素C 、互为补充 。