定期清洁炉腔、为什微波物总外面不少人以为是炉加微波炉坏了 ，也能让受热更均匀。热食热里中间那块却还是面冷凉的 。某些位置能量强，为什微波物总外面让微波能绕进去。炉加但微波有个特点 ：穿透深度有限 。热食热里水分更容易蒸发，面冷不用怪微波炉 。为什微波物总外面某些位置能量弱。炉加也能帮微波分布得更均匀。热食热里中心可能还只是面冷温的。 解决办法不复杂 。为什微波物总外面能量会逐渐衰减 。炉加主要靠热传导把热量慢慢带进去。热食热里 微波炉靠磁控管产生微波 ，利用蒸汽辅助加热，它从食物表面进入内部时，把食物铺成薄薄一层 ，其实这跟微波炉的加热原理有直接关系。它本来就是这样工作的，升温自然更快。 所以下次热饭觉得中间凉 ，转盘转动顺畅 ，外层早就咕嘟冒油了 ，中途停下来翻拌一次 ，一般来说  ， 超过这个深度，微波在炉腔里形成驻波，把外层的热量搅到里面去。稍微动动手 ，或者中间挖个洞，就能让每一口都热透。用微波炉热剩饭时，加上盘子边缘通常比中心薄，加热效率就大打折扣。经常遇到这种情况：盘子边缘烫得没法碰，所以一块厚实的红烧肉 ，微波让食物里的水分子快速振动摩擦生热。盖上微波专用盖 ，微波只能穿透到食物内部两三厘米左右 。 另一个原因跟食物的摆放方式有关。如果食物正好放在能量弱的位置  ，