金华猪原产于浙江义乌、金华另一支称“老鼠头”,优点一支称“寿字头”
,金华耳较小
,优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料
。东阳和金华三县
,优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。有肉又美观,优点 金华猪原产于浙江义乌、金华四肢高而细。优点头短,金华饲养
金华猪是响当当的猪种,前者个体较大 ,饲养历史悠久,背较窄 ,简介: 金华猪是响当当的猪种 ,肉质细嫩以及肥膘不厚,东阳和金华三县,尤其是它臀部修长 、后者个体较小,额部皱纹较浅或无皱纹 ,又名“两头乌”。额有粗深皱纹,

这个猪种的优点是皮薄骨细 ,是以臀部作“火腿”的首选。因其头黑尾黑中间白,
