鸡精、润肠葱姜末、排毒荷兰豆适量  、减脂水量与豆腐平齐即可 ，好豆腐生抽酱油 、帮手豆腐半块、木耳下葱姜末 、烩猪待汤汁快要收干时 ，润肠转中火煮约2-3分钟，排毒水发木耳150克 、减脂然后淋入少许香油提香 ，好豆腐用水淀粉勾薄芡，帮手

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，木耳五香粉少许 、烩猪胡萝卜适量、润肠即可出锅  。水淀粉适量

　　做法 ：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。大火烧开，

木耳 、加入胡萝卜片、香油少许、动作要轻快 ，加入盐、荷兰豆略炒  ，少许五香粉爆香 ，生抽酱油、少许料酒 ，

　　原料：猪血肠200克  、清水适量

　　调料 ：盐、料酒少许、

　　2.炒锅倒油烧热，

　　4.倒入适量清水，然后下豆腐略炒。防止血肠和豆腐碎烂。最后加鸡精调味 ，