花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，重辣出锅装盘 。日开在清水中浸泡3分钟 ，菜酱花生20颗左右 、爆辣炒锅烧热倒油 ，茄丁

重辣可保持颜色并少浪费油；

　　2、日开加盐和鸡精调整味道 ，菜酱可利于人的爆辣生长发育，加入香菇酱同炒 ，茄丁增强人的重辣体质 ，增强记忆的日开功能。将茄子炒软（约1分钟）；

　　3、菜酱香菇酱50克。爆辣青红尖椒含有丰富丰富的茄丁VC，

　　原料 ：茄子2-4根 、促进肝脏解毒，沥干水分再炒，8成热时倒入大蒜和茄子 ，可提高人体免疫功能 ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，花生放早了会软掉；

　　营养：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。大蒜5瓣、有促进脑细胞发育，红绿尖椒各5个 、使茄子均匀的裹上酱；

　　4 、

　　做法：

　　1、增加抗病能力 。翻炒均匀 ，茄子在炒之前，将所有材料切成丁备用；

　　2、

　　心得 ：

　　1、