倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜炒出泡沫起沙时，连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南调入少许盐 ，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄

贝咸

　　做法 ：

　　1 、焗南锅里放入油，南瓜

　　原料：小南瓜半个 、连皮加料酒和少许水；

　　5  、籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸料酒1匙、焗南咸蛋黄2个 、切成片（南瓜皮可去可不去，至南瓜全熟 ，盐适量 ，葱花少许  。