14 、南乳
材料 ：猪蹄 、花生
12、焖猪放入4-5克盐。南乳
10、花生
3、焖猪大葱切段 ，南乳
20 、花生加入适量的焖猪盐 。葱 、南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生猪蹄凉水下锅 。焖猪再加入清水 。糖 、姜切成片 。蒜炒出香味 。
18 、准备所需材料 。猪蹄洗净剁块 。
19 、
9 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。加入白糖（大概30克左右）。酱油 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
7、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生 、然后放入香油和食用油 。
5、食用油 。焖至汁至浓稠即可 。加入白酒 。姜 、将焯烫好的猪蹄捞起。
13、
16 、香油 、开锅后加入泡浸过的花生 。蒜 。倒入调好的南乳酱 。
15 、
21 、白酒 、
2 、南乳（五块） 、放入姜、大葱 、
17、
6 、
做法 ：
1 、
调料 ：盐 、
4 、煸炒1分钟。
8 、
22、海鲜酱（2勺半）、加酱油。