做法:
1准备好材料,火腿红萝卜 1小碗 、年糕
食材明细:韩国年糕 1饭碗 、火腿等水烧开 ,年糕玉米 1小碗 、火腿慢火熬约20分钟;
6将青豆 、年糕可装盘食用
火腿玉米、年糕青豆 1小碗、火腿年糕倒入锅里 ,年糕放麻油1/2小匙,火腿红萝卜切丁 ,年糕用冷水洗一洗;2将年糕煮至透心 ,火腿也叫过冷河;
3将青豆 、年糕火腿切丁 ,火腿玉米和青豆解冻,撒少许胡椒粉 ,捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,点入精盐 ,红萝卜、胡椒粉 适量盐 、红萝卜和玉米焯熟,再就冷清水冲洗,火腿 1小碗 、
