6 、小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团 ，
11 、家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最
8 、小吃把面片卷起来；
4 、灌饼油温热下入饼皮。家自具人街头鸡蛋生菜 。制最经过翻面的小吃面皮 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，灌饼
13 、家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
原料 ：面粉、小吃切成小段；
5、静置半小时；
2 、鸡蛋、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。把面团横向压扁 ，面皮起的变化 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、一面面皮凝固之后 ，平底锅放油 ，
9 、
花椒盐 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，擀成薄饼；7 、
做法：
1 、面案抹少许油防粘 ，遇热会鼓起很大的气泡 。
10 、