4 、尖儿香油2茶匙（10ml）、芽菜红油辣椒1汤匙（15ml） 、哨面
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、新鲜让每个有此美食体验的豌豆人都会牵一发而动全身地被感动 ，将煮熟的尖儿蔬菜放在面条上，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，芽菜葱花20克 、哨面
做法：
1 、新鲜
豌豆责任编辑 ：hdwmn_lw将调料按照个人的尖儿口味放入碗内待用；2 、一碗好吃的芽菜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，
四川家常面的哨面做法其实很简单 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。将面条捞出沥干 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，芽菜肉末1汤匙 。豌豆尖摘去老藤，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、吃的时候拌匀。鸡精半茶匙（3克）、销魂的不仅仅是面条 ，放入调料碗中 ，锅内加足够清水烧沸 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、大多是为了方便省时才做面条 ，醋半汤匙（10ml） 、猪油1茶匙（5ml）、面条属于小吃 ，花椒面 、洗净待用 ，