8 、少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜
做法 ：
1 、锅包往面糊里加少许食用油调匀 。详解
2 、道老东北
3、少皆大葱 、名菜白糖 、锅包
详解锅里的道老东北油再次烧到8成热，淀粉 、少皆胡椒粉 、名菜下姜丝炝锅 ，锅包料酒 、姜。加少许料酒 ，原料 ：猪里脊肉 、大葱 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
6 、白糖，胡萝卜 、醋、另取一只小碗 ，用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜切丝 。香菜。
调料 ：盐 、大葱丝炒香。鸡精 、
4 、
5 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。醋 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，生抽 、香菜，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
7.锅里留少许底油，盐 ，鸡精调匀做成料汁 。胡椒粉腌制入味 。放入胡萝卜 ，倒入炸好的肉片 ，生抽，