葱两段 姜一块、黄豆葱姜，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤

　　5，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤

　　3 ，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，加入盐 ，黄豆

蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定  。黄豆 。黄豆要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。猪蹄焯水煮三到五分钟 ，

　　4，保证汤清淡清爽 。一起煲一个半小时，这叫打乏 。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，出锅  。

　　2 ，