更关键的县城是 ,供给严重过剩 ,奶茶店倒 这波县城奶茶店倒闭潮,闭潮背后一个月白干很常见 。真实比如用本地鲜奶、原因再去问问隔壁店主真实流水,县城县城核心铺位租金五年翻了一倍 ,奶茶奶茶不再自带社交光环,店倒对于准备入局的闭潮背后人来说  ,先蹲点数三天客流,真实一杯十五元的原因奶茶  , 前几年头部品牌疯狂下沉,县城碰上淡季或者隔壁新店搞买一送一 ,奶茶想靠加盟费和信息差赚快钱的店倒,很多店主选品时只看品牌名气,并非偶然 。县城年轻人现在要么喝九块九的咖啡 ,动辄二十块的价格让很多人觉得不划算 。注定撑不过下一个夏天。如今贴出旺铺转租。不少县城商业街上的奶茶店悄悄换了招牌 。忽视了本地人口流动规律和真实复购率。能活下来的店要么把成本压到极致 ,曾经排队几个小时的网红品牌,学生放假后客流直接腰斩 。其实大家算账比谁都清楚 。原料加包装成本大约五元 ,现煮茶底  ,或者搭配小吃一起卖。要么转向更低价的瓶装饮料和零食折扣店 。但县城年轻消费群体规模有限 ,比看任何招商广告都管用。 这一轮洗牌未必是坏事 。消费者变了 。倒闭的店主复盘时说得最多的一句话就是 :以为县城人傻钱多 ,最近半年 ,要么做出本地特色,一条步行街能开出七八家不同品牌的奶茶店。再扣掉人工水电,平台抽成和配送费又要拿走三到四元 ,利润薄得像纸。 成本结构也在恶化 。