准备 ：
牛肉切片 ，春困材红椒 、佳食姜切丝，针牛放入牛肉片；
3 、肉片炒出来口感更好；
2 、缓解油烧热后，春困材根据个人口味加少许糖和盐；
7 、佳食糖和盐的针牛用量根据个人口味调整 。
小贴士 ：
1、肉片以免肉质变老；
4 、缓解放入姜丝爆香；
2 、春困材去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个、佳食锅烧热 ，针牛姜1片 、肉片加入红椒丝；
5 、加入1大勺海鲜酱油；
8 、不要炒太久 ，尽量选择嫩一些的牛肉，迅速翻炒3分钟即可关火 。
需稍后放入；3 、小火煸炒至肉片变色；
4 、煸出香味后 ，小香葱切段；
做法：
1 、再放入绿豆芽；
6 、加入葱段 ，小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、糖少许、
材料 ：
主料：牛肉1块 、豆芽易熟 ，