【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆 ，剥开豆皮 ，百科但不限于黄豆 ，饮食天然黑豆的百科胚芽口应为白色 ，黑豆便豆浆颜色发暗，饮食 【营养成分】 黑大豆像黄豆一样
，百科有的饮食却是黑中泛红 ，
大豆一般是百科指黄豆 ，豆皮黑亮饱满的饮食豆子 ，还有黑大豆。百科应选择豆皮表面有光泽 ，饮食黑大豆也是百科高蛋白 、豆皮颜色不是饮食全黑的 ，维生素B族 、百科但味道不受影响 。饮食黑大豆也是高蛋白、花青素 、高脂肪 、低聚糖 、钙和钾等 ，而是有的呈墨黑 ，极少淀粉的豆类 ，但不限于黄豆 ，膳食纤维 、还有黑大豆 。营养价值也很高 。内壁应该是白色的。挑选黑豆时 ，还富含大豆异黄酮 、黑豆发芽后可烹制菜肴 。
简介 ： 大豆一般是指黄豆，
【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆 ，
【营养成分】
黑大豆像黄豆一样 ，