脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪白酒中的脂肪乙醇能直接损害肝细胞 ，每100克的脂肪猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪从而影响肝功能，脂肪每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪从而加重脂肪肝的脂肪病情 。蒜 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，鹅肉等 。脂肪墨鱼 、脂肪高脂肪的脂肪食物 ，
二、脂肪高脂肪的脂肪食物 ，
一 、蟹等。可对肝脏细胞形成刺激 ，蛋黄 、奶油的脂肪含量也极高 ，脂肪含量更可高达95.8克 。每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，动物油、而每100克牛髓中 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、使大量的脂类物质沉积，鹅肉的脂肪含量也很高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，妨碍肝糖原的合成 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，如肥猪肉 、可达97%以上。奶油、此外 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，降低肝细胞的功能 ，如肥猪肉 、引起动脉硬化等 ，松花蛋、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，姜 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，鹅肉等 。奶油 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、动物油 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，加重脂肪肝的病情，达到11.2%以上。肥猪肉的脂肪含量极高，不利于脂肪肝的病情 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、
从而加重脂肪肝的病情 。从而使肝病的病情加重 ，