这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的餐饮市场特征 。餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。大盘甜品甜点由28.5元降至28.3元。人均大部分餐饮细分赛道与品类的消费细分均价均呈现稳中有降的态势 。
细分品类 ：茶饮微涨 ，趋稳为统计周期内降幅相对明显的赛道赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。其余赛道的正分均价则呈现不同程度的下降 。整体持平 。餐饮
总体来看 ，整体运行平稳。